イタリア風フルーツポンチ　マチュドニア

イタリア風フルーツポンチ　マチュドニア

マチュドニア

材料　　　　2人分
グレープフルーツ　　1/4個
スイカ　　　　　 　100ｇ
パイン缶　　　　　 2枚
黄桃缶　　　　　 1切れ(1/2個分)

シロップ
グラニュー糖　　 50g
水　　　　　　　 　100cc

レモン汁　　　　　　大さじ1
キルシュ　　　　大さじ１
ミント　　　　　　適量

作り方
１． グレープフルーツ、スイカは皮、種を取り除く。スイカは、丸いスプーンあるいはくり抜き器でくり抜いておく。

２． パイン缶、黄桃缶は食べやすい大きさに切っておく。

３． 鍋でお湯をわかしグラニュー糖を加えて溶かす。冷めたらレモン汁、キルシュ、果物を加えて冷蔵庫で冷やしてから器に盛り付ける。ミントを添える。