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しっとりブラウニー

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しっとりブラウニー

イベント向き

材料     約40人分(1台 8切れ分 40カット)

ホットケーキミックス    300g (丸型1台60g×5台)
牛乳            300cc(60cc×5)
板チョコレート       8枚 (ミルクチョコレート1枚50g×8枚)
                  *1台につき1枚半使用
サラダ油          98cc(大さじ1.5×5)
アーモンドスライス     小1/2袋

作り方

1、チョコレート割って小さなボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。

2、温めた牛乳、油を1に入れよく混ぜる。

3、2にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。シリコン型に入れてトントンと落として空気を抜く。
     
4、電子レンジで(600W)約2分温めてしばらく冷ます。
    
5、型から外し8等分に切り分けて盛り付け、乾煎りしたアーモンドスライスをのせる。
項目 データ
詳細1 しっとりしているので舌の上で溶けます。ミキサー食の方も同じものを召し上がることができました。
詳細1
詳細3