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焼きドーナツ

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焼きドーナツ

あっさりドーナツ召しあがれ

好みのトッピングでわいわい楽しく作ります。アーモンドスライスを加えるとマグネシウムも補えます。

■材料 
ホットケーキミックス   50g
卵(Mサイズ)       1個
水             40g
マーガリン        5g(生地分)
牛乳           大さじ1

抹茶           小さじ1/2(少量のお湯で抹茶を溶かしておきます)
チョコレート       1枚〜2枚
ナッツ          適量
トッピング        適量
マーガリン        適量(ドーナツ型に塗る分)


■作り方
1.卵と水、牛乳をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜ、半分に分ける。一方の材料には、溶かした抹茶を入れて混ぜておく。
2.2種類の(1)それぞれにホットケーキミックスを加え、軽く混ぜる。
3.(2)の2種類の生地をナイロン袋に入れて底の端一箇所をはさみで切り、小さな口を作る。
4.シリコンのドーナツ型に薄くマーガリンを塗り、3の生地を流し入れ、温めておいた180度のオーブンで10分から12分程度焼き上げる。
5.ドーナツは粗熱をとってから、チョコレートを塗り、好みのトッピングをする。

*オーブンによって焼き時間の差があります。焼加減は、表面に焼色がつき、串を刺しても生地がついてこない程度を目安としてください。